知っとこ - 金時生姜ジャムタマネギソース菜の花オニオンソース黒豚熟成ベーコンポークソーセージ

覚え書き
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知っとこ - 金時生姜ジャムタマネギソース菜の花オニオンソース黒豚熟成ベーコンポークソーセージ

知っとこで金時生姜ジャムやタマネギソース(菜の花オニオンソース)、黒豚熟成ベーコンや黒豚ポークソーセージなどパンに合う激うま食材を紹介

日本全国激うまパンの友ザベスト7

<3位:愛知の生姜ジャム>

愛知県稲沢市

木村農園
稲沢市平和町

木村農園:木村憲政さん

当然ジャムですからパンに合いますという木村さん

愛知激うまパンの友
金時生姜ジャム

パンに一番合う食べ方は
バタートーストにしてその上に生姜ジャムを塗ると
まろやかでおいしく食べられる

トーストにバターを塗り、
その上から生姜ジャムをたっぷりと塗り重ねる

ぴりっとした辛さがおいしい

金時生姜は、市販の生姜とは全然違う

金時生姜は一般の生姜と比べて辛味成分、香り成分が約2倍

金時生姜を一度作った畑では
約7年間、金時生姜を作ることはできない

さらに、国内で金時生姜を作る農家はほとんどいない

そんな金時生姜を皮ごと煮込み加えるのは砂糖だけ

金時生姜だからジャムにしても香りが強い

食べるほど病みつきなる

<3位:ホットドッグが激うまタマネギソース>

北海道滝川市

北海道滝川産タマネギを使用

ホットドッグにタマネギソースをかけるだけ

菜の花
天然の菜種油

菜の花オニオンソース


<1位:鹿児島絶品黒豚ベーコン>

鹿児島県姶良市

鹿児島ますや豚珍館

朝からテンションが上がる

黒豚の手作りベーコン

ますや
黒豚熟成ベーコン

クラブサンドにしたら最高

完全無添加

厳選黒豚バラ肉を使用

鹿児島では脂身を白身という

1ヶ月熟成

激うま!熟成生ベーコンのクラブサンド


黒豚ポークソーセージもパンにぴったり

ポークソーセージホットドッグ風
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知っとこで金時生姜ジャムやタマネギソース(菜の花オニオンソース)、黒豚熟成ベーコンや黒豚ポークソーセージなどパンに合う激うま食材を紹介

日本全国激うまパンの友ザベスト7

<3位:愛知の生姜ジャム>

愛知県稲沢市

木村農園
稲沢市平和町

木村農園:木村憲政さん

当然ジャムですからパンに合いますという木村さん

愛知激うまパンの友
金時生姜ジャム

パンに一番合う食べ方は
バタートーストにしてその上に生姜ジャムを塗ると
まろやかでおいしく食べられる

トーストにバターを塗り、
その上から生姜ジャムをたっぷりと塗り重ねる

ぴりっとした辛さがおいしい

金時生姜は、市販の生姜とは全然違う

金時生姜は一般の生姜と比べて辛味成分、香り成分が約2倍

金時生姜を一度作った畑では
約7年間、金時生姜を作ることはできない

さらに、国内で金時生姜を作る農家はほとんどいない

そんな金時生姜を皮ごと煮込み加えるのは砂糖だけ

金時生姜だからジャムにしても香りが強い

食べるほど病みつきなる

<3位:ホットドッグが激うまタマネギソース>

北海道滝川市

北海道滝川産タマネギを使用

ホットドッグにタマネギソースをかけるだけ

菜の花
天然の菜種油

菜の花オニオンソース


<1位:鹿児島絶品黒豚ベーコン>

鹿児島県姶良市

鹿児島ますや豚珍館

朝からテンションが上がる

黒豚の手作りベーコン

ますや
黒豚熟成ベーコン

クラブサンドにしたら最高

完全無添加

厳選黒豚バラ肉を使用

鹿児島では脂身を白身という

1ヶ月熟成

激うま!熟成生ベーコンのクラブサンド


黒豚ポークソーセージもパンにぴったり

ポークソーセージホットドッグ風

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